Fachgruppentreffen vom 17.09.2019

Unser letztes Fachgruppentreffen fand im APH Wollmatt in Dornach statt. Es wurden zwei Vorträge zu den Themen “Prozessoptimierung und Sicherheit im gesamten Wäschekreislauf” sowie “Weg mit dem Ballast - her mit dem Glücksgefühl” gehalten.

Die Präsentation des Vortrages von Ursina Schürmann (SSBL) und Marc Juchli (MAKK) finden Sie hier. Den Vortrag von Susanne Aeberli finden Sie hier.

Fachgruppentreffen vom 28.3.2019

Am 28.03.2019 trafen wir uns in einem etwas anderen Rahmen als gewohnt. In der Stiftung Hofmatt stellte Mirko Buri, Gründer von Mein Küchenchef, den Verein “United against waste” vor und hielt einen spannenden und aufrüttelnder Vortrag über Foodwaste.

Die entsprechende Präsentation finden Sie hier.

Fachgruppentreffen vom 16. April 2018

Die Unterlagen zum Fachgruppentreffen vom 16. April 2018 sind unter dem Link verfügbar. An dieser Stelle noch einmal herzlichen Dank für das spannende Referat von Frau M. Christine Klöber zum Thema Wirtschaftlichkeit, Controlling und Kennzahlen in der Hauswirtschaft.